科普一下丨为什么近期食用贝类和鱼籽中毒高发？

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科普一下丨为什么近期食用贝类和鱼籽中毒高发？

来源：科技日报时间：2023-04-27 22:10:16

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近日，国家卫健委发布提示，高发地区要预防贝类和鱼籽中毒。那么，哪些贝类和鱼籽有毒？如何避免食用有毒贝类和鱼籽？请专家科普一下。

（科普时报记者吴琼科技日报实习记者朱玺制作毛梦囡）

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科普一下丨为什么近期食用贝类和鱼籽中毒高发？

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